Colocar una capa de tomates cherry en el fondo de cada frasco esterilizado.
500 gr tomate cherry
Agregar dientes de ajo pelados en cada frasco, distribuyendo uniformemente.
2 cabeza de ajo
Agregar algunas ramitas de hierbas aromáticas frescas, como tomillo o romero.
romero fresco, tomillo
Añade 1 o 2 cucharaditas de sal y algunas bayas de pimienta negra enteras en el frasco para realzar los sabores.
10 gr pimienta, sal
Cubrir los tomates cherry y los ajos con aceite de oliva virgen.
175 ml aceite de oliva virgen
Golpear suavemente los frascos sobre una superficie para eliminar las burbujas de aire atrapadas.
Cerrar herméticamente los frascos con las tapas esterilizadas y asegurarlos bien.
Almacenar los frascos en un lugar fresco y oscuro, como una despensa o armario durante al menos 1 semana antes de consumirlos para que los sabores se mezclen y desarrollen.
Una vez abiertos, guarda los frascos en el refrigerador y usarlos en un plazo de 2-3 semanas,
