Picar el ajo y cebolla
Mezclar todos los líquidos excepto la ketchup.
agua, 1/4 vinagre, sidra de manzana, 1/2 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de jugo de limon, 1 cucharada de salsa inglesa
Añadir el azúcar en los líquidos.
1/4 taza de azucar morena clara
Añadir la mezcla al sartén con el ajo y la cebolla y dejarlo reducir
2 dientes de ajo, 1/3 cebolla
Agregar ketchup si lo requiere
1/2 taza de ketchup
Sal, pimienta al gusto y pimienta cayena
sal, pimienta, 1/2 cucharadita de pimienta cayena
Si tiene un sabor muy dulce se puede agregar pasta de tomate con agua para reducir.
1/2 taza de pasta de tomate