Name: Salsa Xnipec
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 tomates roma o jitomate; 1 cebolla morada; 1 chile habanero; 15 ml vinagre blanco; 250 ml jugo de naranja; sal

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Salsa Xnipec

Roberto Guajardo

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Prep Time 30

Total Time 30

Course Side Dish

Ingredients

3 tomates roma o jitomate
1 cebolla morada
1 chile habanero
15 ml vinagre blanco
250 ml jugo de naranja
sal

Instructions

Lavar y secar los ingredientes

Cortar

Cortar la cebolla en julianas
1 cebolla morada
Cortar Chile Habanero en rodajas
1 chile habanero
Picar el tomate
3 tomates roma o jitomate

Mezcla

Agregar la cebolla, chile habanero y tomate en un tazón
agregar el jugo de naranja sobre la mezcla
250 ml jugo de naranja
Agregar vinagre blanco a la mezcla
15 ml vinagre blanco
agregar sal al gusto y dejar reposar por 30 minutos.
sal

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